Chay Hồi 81 Quán Thánh - "Ốc đảo" an yên giữa lòng Ba Đình!

Chào cả nhà,
Cuối tuần vừa rồi mình có hẹn với đám bạn thân, đứa nào cũng than "ngán thịt" nên quyết định đổi gió đi ăn chay. Loanh quanh tìm một nhà hàng chay khu Ba Đình vừa đẹp vừa ngon, tụi mình quyết định ghé Hồi ở 81 Quán Thánh sau khi xem được mấy ảnh check-in đẹp mê.
Và đúng là không thất vọng chút nào!
1. Về không gian (Điểm 10 tuyệt đối): Phải nói ngay là không gian "ăn tiền" dã man. Hồi nằm trong một căn biệt thự Pháp cổ ngay mặt đường Quán Thánh. Bước qua cánh cổng là thấy khác hẳn, yên tĩnh, thanh tịnh, tiếng nhạc thiền nhè nhẹ. Tụi mình ngồi ở lầu 2, view nhìn ra sân vườn xanh mướt, ánh sáng ấm cúng, góc nào giơ máy lên cũng "auto" có ảnh đẹp. Đây chắc chắn là một trong những nhà hàng chay view đẹp nhất Hà Nội mà mình từng đến.
2. Về món ăn (Tinh tế và tròn vị): Tụi mình đi 4 người, gọi cũng kha khá món, nhưng đây là 3 món "must-try" nha:
Khoai Lang Ngàn Lớp Sốt Truffle: Món này đỉnh của chóp! Khoai lang được thái mỏng, chiên giòn rụm, quyện với sốt nấm truffle béo ngậy, thơm nức mũi. Ăn chơi cũng hay mà ăn với cơm cũng hợp.
Cà Tím Sốt Nguyệt Quế: Nghe tên lạ hen? Đây là món cà tím chiên giòn, bên ngoài giòn tan mà bên trong vẫn mọng nước, quyện với nước sốt chua ngọt thơm mùi hoa quế rất đặc trưng. Rất đưa cơm!
Set Lẩu Tiêu Xanh: Trời Hà Nội se se mà ăn lẩu này là "hết nước chấm". Nước lẩu được ninh từ rau củ nên ngọt thanh tự nhiên, cay nồng ấm áp vị tiêu xanh. Đồ nhúng lẩu đầy đặn, toàn nấm tươi và rau sạch.
Kết luận: Một trải nghiệm quá trọn vẹn. Đồ ăn ngon, nêm nếm rất "thuần khiết", không bị lạm dụng gia vị. Không gian thì quá xuất sắc để hẹn hò hoặc đi với gia đình. Nếu bạn đang tìm một nhà hàng chay tinh tế ở Hà Nội để "trốn" khỏi ồn ào, Hồi 81 Quán Thánh chắc chắn là lựa chọn số 1.
Info cho cả nhà: �� Địa chỉ: HỒI Modern Vegetarian - 81 Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội. �� Hotline đặt bàn: 083 381 0081